✦✦ احتمال تولید حدود 200 تن #زعفران در سال جاری ✦✦ ✦ با توجه به بررسی های صورت گرفته دو سناریو برای تولید امسال زعفران وجود دارد: 1- افزایش 30 تا 40 درصدی تولید نسبت به سال 1400 و رسیدن به تولید 240 تن که با توجه به افزایش قیمت سال گذشته و رغبت بیشتر کشاورزان برای کسب سود اقتصادی بیشتر امکان رسیدن به این حجم دور از دسترس نیست و حتی احتمال تولید حدود 300 تن نیز وجود دارد. 2- ثابت ماندن تولید در همان محدوده 180 تا 200 تن که اگر تغییرات اقلیمی بر عملکرد زعفران موثر بوده باشند، احتمال تکرار روند سال پیش وجود دارد و می توان افزایش مجدد قیمت زعفران در بازار داخل و جهانی را انتظار داشت. ✦ آمار غیررسمی تولید امسال زعفران در خراسان رضوی، حاکی از آن است که از 50 درصد سطح زیرکشت زعفران در این استان، حدود 75 تن برداشت شده است و با توجه به سهم 70 تا 75 درصدی این استان از تولید زعفران کشور، احتمال وقوع سناریوی دوم بالاتر است.